Mediterraner Hähnchen-Wrap

Gesamtzeit

25 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung Krosslinge

Goldenes Icon eines AirFryers

ca. 12-15 Minuten bei 180° C

Icon Ofen

ca. 22 Minuten bei 180° C Umluft

Icon Pfanne

ca. 10-12 Minuten

Icon Friteuse

ca. 6 Minuten bei 160 °C

Mediterraner Hähnchen-Wrap

Zutaten

4 Weizenwraps

1 Packung Mahlzeit Krosslinge

50 g Rucola

50 g Romana-Salat

Getrocknete, eingelegte Tomaten

½ Bund Frühlingszwiebeln

12 Cocktailtomaten

1 Rote Paprikaschote

100 g Burrata

4 EL Frischkäse

Etwas Olivenöl

Balsamico-Creme

Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß

Krosslinge

Zubereitung

Schritt 1
Krosslinge nach Packungsangaben im Airfryer zubereiten.

Schritt 2
Für die Frischkäsecreme 3-4 eingelegte Tomaten klein schneiden und mit Burrata, Frischkäse, einem Schuss Olivenöl und einem Teelöffel Paprikapulver mit einer Gabel vermengen oder kurz mit dem Pürierstab vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3
Salate waschen und grob zerkleinern, Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden, Paprika klein würfeln. Die restlichen eingelegten Tomaten grob hacken und die Cocktailtomaten halbieren.

Schritt 4
Wraps kurz nach Packungshinweisen im Ofen, Airfryer oder der Mikrowelle erhitzen. Mit der Frischkäsecreme bestreichen. Fertige Krosslinge halbieren.

Schritt 5
Wraps zuerst mit den Salaten belegen, darauf die halbierten Krosslinge und Cocktailtomaten verteilen. Mit Frühlingszwiebeln, Paprikawürfeln und eingelegten Tomaten garnieren und einen guten Spritzer Balsamico-Creme darübergeben. Die belegten Wraps rollen und sofort genießen.

Maskottchen von Mahlzeit: Das Huhn Babette mit einer Kochmütze

Babette wünscht
Guten Appetit!